وزارة التجارة تصدر توضيحاً شاملاً حول مكونات السلة الغذائية الموزعة عبر الوكلاء

في إطار حرصها على تحقيق الشفافية وضمان وصول المساعدات الأساسية للمستحقين، أصدرت وزارة التجارة توضيحاً مفصلاً بشأن المفردات الغذائية الأساسية التي يتم توزيعها ضمن “السلة الغذائية” عبر شبكة الوكلاء المعتمدين في مختلف المناطق. وجاء هذا التوضيح ليطمئن الجمهور على جودة ونوعية المواد المقدمة، والتي تشكل أساساً هاماً في تغذية الأسر.

مكونات السلة: دعم مباشر للأمن الغذائي

أوضحت الوزارة أن السلة الغذائية المصدرة تشمل مجموعة من المواد الأساسية عالية الجودة، تم اختيارها بعناية لتلبية الاحتياجات اليومية للأسر وتكون عنصراً داعماً للأمن الغذائي. وتضم هذه السلة المواد التالية:

1. الرز: كأحد أهم مصادر الكربوهيدرات الأساسية والطاقة في الوجبة الغذائية.

2. الزيت: مصدر أساسي للدهون الصحية المستخدم في الطهي وإعداد الطعام.

3. معجون الطماطم: مكون أساسي في الطبخ يُغني الأطباق بالنكهة والعناصر الغذائية.

4. الحمص: مصدر نباتي غني بالبروتين والألياف، ويمكن استخدامه في أطباق عديدة.

5. الحمص المجروش: (المعروف أيضاً بـ “النسلة” أو “المفتت”)، يُستخدم بشكل تقليدي في إعداد أطباق مثل الفتّة والحمص باللحمة.

6. لوبيا حمراء: من البقوليات الغنية بالبروتين والمعادن، وتدخل في تحضير العديد من الأطباق الشعبية والشوربات.

7. عدس: يُعد من أكثر البقوليات قيمة غذائية لغناه بالحديد والبروتين، وهو سريع التحضير.

8. سكر: مادة تحلية أساسية تستخدم يومياً في المشروبات والطعام.

آلية التوزيع وضمان الجودة

أكدت الوزارة أن عملية التوزيع تتم عبر وكلاء معتمدين ومختارين بعناية، بعد التأكد من توفر الشروط والمقاييس الفنية في مخازنهم لضمان حفظ المواد الغذائية بالشكل الأمثل الذي يحافظ على جودتها وسلامتها.

وشددت على أن جميع هذه المواد تخضع لرقابة صارمة وفحوصات دورية من قبل فرقها الميدانية للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية المعتمدة، وأنها صالحة للاستهلاك الآدمي. كما حثت الوزارة المواطنين على الشراء فقط من الوكلاء المعتمدين والمسجلين لديها، والذين يتم نشر قائمة أسمائهم وعناوينهم عبر قنواتها الرسمية.